НОВОСТИ ПРОТЕИН: Протеиновый коктейль перед сном стимулирует рост мышц. | Спортивное питание

НОВОСТИ ПРОТЕИН: Протеиновый коктейль перед сном стимулирует рост мышц.


Протеиновый коктейль перед сном стимулирует рост мышц.

Многие спортсмены любят потреблять последний протеиновый коктейль (например с помощью PROTEIN 100 EVOLUTION)непосредственно перед сном. Это обеспечивает мышцы дополнительными аминокислотами. И они правы: голландские диетологи подтвердили теорию в области медицины и науки в спорте & упражнении.

Исследование проводилось диетологом Питер Рез. Это первое научное исследование, которое было сделано на эффекте ночной протеиновый коктейль на мышцы спортсменов, и, таким образом, отличается от всех исследований, которые анализировали эффект белка непосредственно перед или после тренировки.

Исследователи сделали свой эксперимент с 16 испытуемых в возрасте около 20 лет. В течение дня участники питались нормально и тренировали ноги в вечернее время в лабораторных условиях:. Сразу же после их тренировки испытуемым давали коктейль, содержащий 60 г быстрые углеводы и 20 г сыворотки.

Перед сном, мужчины пили 450 мл жидкости. Жидкости, которую мужчины в контрольной группе пили не содержала ничего, кроме некоторых красителей и ароматизаторов (группа ПЛА). Жидкости, которую мужчины в экспериментальной группе пили содержала 40 г белка (группа ПРО).
Белок в коктейле был радиоактивным, это означало, что исследователи могли отслеживать аминокислоты в организме у мужчин.

Результаты:

Мужчины в ПРО группе имели заметно более высокие уровни незаменимых аминокислот в крови во время сна, чем мужчин в группе ПЛА.
Исследователи также взяли небольшие образцы мышечной ткани из ног испытиуемых до и после сна. Как исследователи выяснили, что потребление дополнительный белок привели к увеличению синтеза мышечного белка и большего роста мышечной ткани.

Вывод:
"Белок принятый непосредственно перед сном эффективно переваривается и всасывается, тем самым стимулируя синтез протеина и улучшения белкового баланса всего тела во время сна", пишут исследователи.

J Clin Endocrinol Metab. 2009 May;94(5):1630-7.